alles ausser tofu
Vegetarisch, vegan und pescetarisch kochen – ohne dass Tofu auf dem Teller landet. Hier findest du unkomplizierte Rezepte mit Zutaten, die wirklich schmecken. Kein Ersatzprodukt-Dschungel, sondern ehrliches Essen aus Gemüse, Hülsenfrüchten, Käse, Eiern und Fisch.
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Frühstück
Pescetarisch
Räucherlachs-Avocado Toast mit pochiertem Ei und Dill-Creme
Ein elegantes und proteinreiches Frühstück mit knusprigem Toast, cremiger Avocado, zartem Räucherlac...
25 Min.
2 Portionen
Hauptgericht
Pescetarisch
Gebratener Karpfen mit sauerem Schmetten
Ein klassisches Fischgericht mit Karpfen, der in einer würzigen Butter-Sauce mit Zwiebeln und Gewürz...
65 Min.
4 Portionen
Frühstück
Vegan
Cremige Kokos-Amaranth Bowls mit gerösteten Nüssen und Beeren
Ein nährstoffreiches und cremiges Frühstück mit gepufftem Amaranth, Kokosmilch und knusprigen geröst...
40 Min.
4 Portionen